Postup přípravy receptu Rýže po indicku :
V hrnci osmažíme na oleji cibulku, přidáme kari, rýži, kmín, necháme provonět a pak 5 minut vaříme. Dolijeme 0,5 litru vařící vody a necháme vařit dalších 15 minut . Necháme rýži dojít a vysypeme ji do misky. Papriky očistíme, osušíme, nakrájíme je na kolečka a ogrilujeme nebo opečeme. Do rýže přimícháme papriku, fazole, hrášek a odkapaného rozdrobeného tuňáka.