Postup přípravy receptu Rýže se zeleninou a houbami:
Vařenou mrkev, sterilovaný celer a pórek nakrájíme na kostičky, vařený květák, ucho Jidášovo a cibulku nakrájíme na malé kousky. Na rozpáleném oleji zpěníme cibulku, zalijeme rozmíchanými vejci, přidáme sůl, pepř, glutasol, zázvor a víno. Zamícháme a počkáme, až se na prudkém ohni vejce srazí. Potom přidáme připravenou zeleninu, omahneme, přidáme vařenou rýži a dobře promícháme.