1 balíček rýžových nudlí
| 1 větší cibule
| sojová omáčka
| zelenina dle chuti
| 100 g hub
| olej
| sůl
Postup přípravy receptu Rýžové nudle s houbami:
Nudle přelijeme vařící vodou a necháme stát, dokud nezměknou. Na oleji osmažíme dozlatova pokrájenou cibulku. Přidáme k ní zeleninu a houby a chvíli smažíme. Pak přidáme scezené nudle, důkladně promícháme a zalijeme sojovou omáčkou a osolíme.