4 porce rýže
| 1 cibule
| dle potřeby: máslo
| dle potřeby: kuřecí vývar a suché bílé víno
| 1 citrón
| dle chuti: česnek, zelená petrželka, tymián, žampióny, parmezán a sůl
Postup přípravy receptu Rýžový pilav:
Na trošce másla osmahneme pokrájenou cibuli dozlatova. Přidáme drcený česnek petrželku, tymián a rýži a zhruba jednu minutu opékáme. Přilijeme vývar a víno, přivedeme k varu a na mírném ohni pod pokličkou dusíme asi 20 minut. Mezitím si na másle osmahneme na plátky nakrájené žampióny s česnekem a citrónovou šťávou, vše přidáme k rýži a důkladně promícháme. Před podáváním posypeme strouhaným parmezánem.
Fotky receptu Rýžový pilav:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!