Dáme vařit rýži do vroucí vody. Přidáme nejen sůl, ale i lžíci oleje a majoránku. Mezitím nakrájíme cibulku a česnek na drobno (česnek je možné rozmačkat) a orestujeme na pánvi se slunečnicovým olejem. Přidáme mraženou zeleninu a necháme na mírném stupni ohřát. Mezitím už by mohla být uvařená rýže, kterou scedíme a dáme na pánev. Vše smícháme a podáváme posypané strouhaným sýrem.