Vložil: | Sunninka |
Porcí: | 3 |
Doba přípravy: | 20 min |
Hodnocení: | Žádné hodnocení |
Počet hodnocení: | 0 |
|
|
Použité suroviny receptu Saganaki:
450 g Mozzarelly
| 2 lžíce rozpuštěného másla
| vejce a mouka (k obalování)
| 2 lžíce brandy
| 1/2 citronu
Postup přípravy receptu Saganaki:
Mozzarellu nakrájíme na plátky. Ty obalíme v rozšlehaných vejcích a mouce (zopakujeme 2x) a osmažíme na másle až mají světlehnědou barvu. Po vyjmutí na ně nalejeme trochu brandy a před hosty zapálíme. Oheň uhasíme citronovou šťávou.
Fotky receptu Saganaki:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!