Salámový salát s křehkým chlebem

Salám a sýr pokrájíme na jemné nudličky, jablka omyjeme, vyřízneme jádřince a dužinu pokrájíme na kostičky. Okurky rovněž. Cibulí oloupeme a nakrájíme na tenká kolečka. Všechny připravené přísady promícháme ve velké míse. Promícháme ocet, hořčicí, sůl a pepř, přidá­me oloupaný a prolisovaný česnek a nakonec za­šleháme olej. Zálivku vmícháme do salátu. Posypeme nakráje­nou pažitkou (případně až přímo na talíři) a podá­váme s křehkým chlebem.
Tip: Tento salát připravený ve větším množství se výborně hadí k různým oslavám.