Salát nejen k masu

Zelí jemně nastrouháme, přidáme špetku kmínu, sůl a promneme ,až pouští vodu. Tu slejeme, do zelí přidáme na plátka nakrájené okurky, rajčata, na nudličky nakrájené papriky. promícháme a dochutíme cukrem, octem, olejem a solí, přidáme na plátky nakrájenou cibuli. Necháme dobře odležet v chladnu. Papriky můžeme použít různobarevné a cibuli fialovou, salát bude krásně barevný a chutnat bude již pohledem. Salát je vynikající ke grilovanému masu i jen tak samotný.