Postup přípravy receptu Salát s ementálem a ananasem:
Hlávkový salát zbavíme zvadlých listů, nakrájíme na čtyři díly, důkladně opláchneme pod tekoucí vodou, necháme okapat a listy natrháme na menší kousky. Ananas scedíme a nakrájíme na menší kostky. Ementál nakrájíme na kostičky. Vše vložíme do mísy a zalijeme připravenou zálivkou z rozšlehané smetany s majonézou, hořčicí, ochutíme několika kapkami tabasca, špetkou soli a zlehka promícháme. Necháme vychladit.