2 x řepa
| 2 x jablka
| 200 gr majonézy
| 2 stroužky česneku
| 1 citrón
| 250 gr nivy
| sůl
Postup přípravy receptu Salát s řepou a nivou:
Řepu oloupeme a vaříme do měkka.Jablka oškrábáme a nastrouháme nahrubo k tomu přidáme vychladlou řepu nakrájenou na kostičky spolu s nastrouhanou nivu a s rozetřeným česnekem. Lehce vmícháme majonézu. Dochutíme citrónovou šťávu a solí. Podáváme vychlazené s pečivem.