Vložil: | delli |
Porcí: | 6 |
Doba přípravy: | 20 min |
Hodnocení: |
|
Počet hodnocení: | 4 |
|
|
Použité suroviny receptu Salát s řeřichou:
1 římský salát
| 1 balíček polníčku
| 1 hrnek jarní řeřichy
| 1 okurka, oloupaná a nakrájená na půlkolečka
| Na mátový dresink:
| 1/2 hrnku mátových lístků
| 4 jarní cibulky, nasekané
| 1 stroužek česneku
| 1 lžíce citronové šťávy
| 1/2 lžíce dijonské hořčice
| 180 ml olivového oleje
| 1 lžíce vinného octa
| mořská sůl a černý pepř
Postup přípravy receptu Salát s řeřichou:
Připravte dresink: do robotu dejte mátu, cibulku, česnek, citronovou šťávu a hořčici a zapněte ho. Postupně přilévejte olej a ocet, aby se všechno dobře spojilo. Na závěr přidejte sůl a pepř. Hotovou zálivku dejte do nádoby, ve které ji chcete podávat, a nechte chvíli uležet.
Všechny druhy salátu omyjte, smíchejte s okurkou a servírujte spolu s dresinkem.
Fotky receptu Salát s řeřichou:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!