Salát s tofu

Uděláme marinádu ze sójové omačky a zázvoru. Do ní naložíme nakrájené tofu. Rozpůlíme papriky, odstraníme z nich jádřinec a dáme je na gril, grilujeme přibližně 25 minut. Poté je oloupeme.
Fazolky uvaříme na páře a v pánvi rozehřejeme olej. Opečeme na něm tofu a kukuřičky ze všech stran. Na další pánvi nasucho opražíme sezamová semínka.
Do misky vložíme ogrilovanou papriku, tofu, fazolky a kukuřičky, výhonky a zakápneme trochou marinády. Na závěr posypeme semínky.
Dobrou chuť.