V odměrce smíchejte rajskou šťávu, citronovou šťávu, olivový olej a bazalku.
Do střední mísy vložte tuňáka a mísou spolu s fazolemi, okurkou, olivami a jen jedinou lžící zálivky protřeste.
Směs salátů mesclun rovnoměrně rozdělte na 4talíře. Na každý dejte navrch čtvrtinu tuňákové směsi a pokapejte zbylou zálivkou.