Postup přípravy receptu Salát z čerstvých rajčat:
Posbíráme dobře zralá, zdravá, červená rajčata. Umyjeme. Odstraníme části okolo stopky. Nakrájíme na plátky, půlplátky či kousky. Uložíme na talíř. Posolíme, polijeme olejem a ozdobíme drobně nasekanou petrželí. Můžeme ozdobit po starodávnu nakrájenou růží z rajčete.