Mladou neloupanou cuketu nakrájíme na 0,5 cm široká kolečka. Osolíme je.
Na pánev dáme olivový olej, necháme rozpálit a osušenou cuketu opékáme s plátky česneku dozlatova. Opečenou cuketu naskládáme na talíř a dáme vychladit do lednice. Salát před podáváním zakápneme vinným octem a mírně osladíme.
Fotky receptu Salát z cukety a česneku:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!