Salát z kuřetete s koprovou smetanou

Kuře uvaříme v osolené vodě. Vychlazené maso zbavené kůže nakrájíme na nudličky. Tenké nudle uvaříme v osolené vodě a propláchneme studenou vodou. K připravenému masu a těstovinám přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a papriku a vše zalijeme koprovou omáčkou. Podle chuti salát opepříme a přisolíme. Podáváme vychlazený s chlebem nebo slaným pečivem.
Koprová omáčka: Do husté kysané smetany přimícháme čerstvý nasekaný kopr, sekanou petrželovou nať, kečup a protlak z paprik. Přisolíme a promícháme.