Postup přípravy receptu Salát z květáku s ořechy:
Očištěný květák rozebereme na růžičky, nakrájíme do misky,
promícháme s jogurtem, citronovou šťávou, sekanou petrželkou,
solí, polovinou pokrájených jader ořechů a necháme chvíli
proležet. Podáváme na listech salátu, posypaných zbylými ořechy a
povrch salátu ozdobíme rajčetem.