Postup přípravy receptu Salát z mladého česneku:
Mladý očištěný česnek vložíme do osolené vroucí vody a 2-3 minuty povaříme. Po zchladnutí jej nakrájíme na dílky dlouhé 5 cm, klademe na mísu a prolijeme zálivkou. Tu si připravíme z česnekového odvaru, oleje, octa, několika drcených zrnek pepře a bobkového listu.