30 g kopru
| 1,5 dcl jogurtu
| 500 g úhoře
| 2 lžíce pomerančové šťávy
| 50 g oleje
| 100 g nakládaných oliv
| 200 g cibule
| 30 g petrželové natě
| po půl lžičce soli a pepře
Postup přípravy receptu Salát z úhoře:
Úhoře upečeme na oleji, zbavíme kůže a kostí a nakrájíme. Ve výpeku podusíme cibuli a přidáme k masu spolu s nakrájeným koprem a petrželí vypeckovanými rozpůlenými olivami a ostatními přísadami. Promícháme a vychladíme.
Fotky receptu Salát z úhoře:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!