Postup přípravy receptu Salát se zeleninou, vejci a smetanou:
Vejce uvaříme natvrdo, necháme vychladit, oloupeme a nakrájíme na osminky.
Mezitím nakrájíme na kousky omytá rajčata a okurek. Cibuli oloupeme a nakrájíme na půlkolečka.
Zeleninu smícháme, osolíme a opepříme podle chuti, přidáme zakysanou smetanu nebo bílý jogurt. Salát promícháme.
Míchaný zeleninový salát ozdobíme rozkrájenými vajíčky.
Salát podáváme vychlazený s čerstvým pečivem.