Použité suroviny receptu Salát z těstovin, kedlubny a zakysané smetany:
200 g těstovin /mušlí/
| 2 kedlubny velké
| 3 jarní cibulky
| 200 ml zakys. smetany
| 4 lžíce majonézy
| sůl a pepř
| oliv. olej
| tmavý chléb
Postup přípravy receptu Salát z těstovin, kedlubny a zakysané smetany:
Těstoviny uvaříme podle návodu. Zakápneme je olejem a necháme vychladnout. Kedlubny nastrouháme na hrubém struhadle na co nejdelší nudličky. Cibulku i s natí nakrájíme na jemná kolečka. Část natě odložíme na ozdobu. Zakysanou smetanu promícháme s majonézou.
Těstoviny promícháme s kedlubnou a cibulkou. Vše spojíme zakysanou smetanou, podle chuti osolíme a opepříme.
Těstovinový salát s kedlubnou podáváme dobře vychlazený. Zdobíme natí jarní cibulky, jako přílohu zvolíme tmavý chléb.
Fotky receptu Salát z těstovin, kedlubny a zakysané smetany: