Postup přípravy receptu Salát z topinambur na způsob bramborového:
Plátky vychladlých, vařených topinambur smícháme s drobně pokrájenými vejci, cibulí, okurkami a salámem. Spojíme majonézou s hořčicí a octem. Osolíme, opepříme a dobře promícháme. Necháme v chladu proležet a podáváme jako bramborový salát.
Fotky receptu Salát z topinambur na způsob bramborového:
Ty jo, to vypadá skvěle. Určitě to vyzkouším. Topinambur je úžasná plodina. Já mám teda zatím jen vyzkoušený topinambur v čokoládě, který si objednávám z https://www.diatop.cz/ , protože ráda mlsám a takhle nemám výčitky, že jím něco sladkého :-D .