Sardinky vyjměte z konzervy a nechte okapat. Pak si uvařte těstoviny v osolené vodě, sceďte a lehce pokapejte olejem. V jiném hrnci současně povařte brokolici v osolené vodě, a to tak dlouho, jak křehkou ji máte rádi. Poté ji ihned vložte do ledové vody. Vedle si zároveň rozkrájejte rajčata na půlky a nastrouhejte parmezán na hoblinky. Hotové ingredience následně pokládejte jednotlivě na talíř tak, jak to nejvíce lahodí vašemu oku. Pokud chcete salát ještě více dochutit, můžete přidat polovinu oleje z rybiček, sůl a pepř.