Sedlácké brambory se zelím

Uvařené oloupané brambory nastrouháme, osolíme a smícháme se zelím. Rozdělíme na pět stejných částí. Z každé vytvarujeme na plechu vyloženém papírem na pečení misku. Do ní rozklepneme vejce a posypeme na kousky pokrájenou uzeninou. Vložíme do trouby vyhřáté na 200°C a pečeme 20 minut. Na talíři obložíme čerstvou zeleninou.