Postup přípravy receptu Silvestrovské bílé myšky:
V poměru 1:1 spojíme moučkový cukr, mletý kokos a jeden bílek tak, aby vznikla hustá hmota. Modelujeme myšky. Ouška tvoří půlky mandlí, očka zavařenina, ocásek opačně zapíchnuté párátko. Silvestrovské bílé myšky sušíme.