Nejprve si připravíme náplň. Máslo se sýrem vymícháme do pěny, přidáme jemně nasekanou šunku, jemně nakrájené vejce a pažitku a promícháme. Na alobal rozložíme šest plátků sýra, pokryjeme je šesti plátky šunky, potřeme náplní, pokryjeme dalšími šesti plátky šunky a sýra, potřeme zbytkem náplně a obložíme nakrájenými kousky kapie. Svineme do rolády, zabalíme pevně do alobalu a necháme alespoň přes noc v lednici uležet.