Švestkový koláč s drobenkou - nejoblíbenější recepty

Jestliže máte na své zahrádce švestky, nebo jste si je natrhali někde podél silnice, kde jste narazili na aleje stromů obsypaných švestkami, nebo je jen dostali od přátel a nevíte, jak udělat výborný švestkový koláč s drobenkou, můžete se inspirovat osvědčenými recepty ostatních čtenářek.
Na koláči jsou výborné švestky zalité třeba vanilkovým krémem nebo kombinace švestek s mákem a tvarohem, nebo si můžete připravit výborný koláč s kokosovou drobenkou. Variací na švestkové koláče je nekonečné množství, zde je jen pár nejoblíbenějších receptů čtenářek.

Švestkový koláč s drobenkou - nejoblíbenější recepty

Necháme si vzejít kvásek z části mléka, droždí a 1 polévkové lžíce cukru. V míse si smícháme mouku se solí, vmícháme kvásek a ostatní ingredience na těsto. Těsto je tužší a nelepí. Necháme asi 1 hodinu kynout... Celý recept Jednoduchý švestkový koláč ZDE


Švestkový koláč s kokosovou drobenkou - od uživatelky EsterLi

250 g mouky prosijeme, z droždí, cukru a vlažného mléka připravíme kvásek, smícháme s moukou, přidáme špetku soli, lžíci sojové mouky, tuk, důkladně prohněteme a necháme kynout... Celý recept Švestkový koláč s kokosovou drobenkou ZDE

Do mouky nalijeme 1/2 vlažného mléka, přidáme droždí a špetku soli a necháme kvásek pracovat. Asi po hodině přidáme ostatní suroviny na těsto a vypracujeme ho. Opět necháme kynout v míse... Celý recept Kynutý švestkový koláč s drobenkou ZDE

Změklou Heru, cukr a žloutky ušleháme. Ochutíme citrónovým aroma. Přidáme mouku s droždím a sůl. Nakonec zapracujeme vlažné mléko. Přikryjeme utěrkou a necháme hodinu kynout... Celý recept Švestkový koláč s drobenkou ZDE

Švestkový koláč s drobenkou - Můj recept

Já všechno co peču mám nejraději na hrníčky, protože se mi nikdy nechce vytahovat a špinit váha. Takže i švestkový koláč je hrníčkový. Recept je naprosto jednoduchý a rychlý. První si připravím všechny ingredience jako 2 hrnky polohrubé mouky, jeden hrníček cukru krupice, přidám prášek do pečiva a vanilkový cukr. Vše promíchám a začnu dávat tekuté a to jeden hrnek mléka, dvě vajíčka a půl hrníčku oleje nebo rozpuštěného másla. Všechno pěkně promíchám a dám na plech. Připravím si rozpůlené švestky a drobenku a naskládám na těsto. Poté už dám jen na 30-40 minut do trouby upéct. Do těsta můžete také přidat smetanu, tvaroh, mák nebo rozinky.

Markéta - čtenářka
ChytráŽena.cz