Na vál prosijeme hladkou mouku, přidáme na kousky nakrájené změklé máslo (nebo sádlo), cukr moučku a vejce. Suroviny lehce prohněteme, přisypeme mletou skořici, jemně nastrouhanou citronovou kůru a přilijeme šťávu. Vypracujeme hladké pevné těsto. Přikryjeme ho utěrkou a necháme asi 30 minut odpočinout v lednici. Těsto rozválíme na vále posypaném moukou na plát silný asi 2 mm. Tvořítkem vykrajujeme kytičky, které pokládáme na vymazaný plech a pečeme ve vyhřáté troubě na 180°C dorůžova. Upečené sesuneme z plechu a necháme vychladnout. Kytičky rozdělíme na dvě části. První část potřeme rozpuštěnou čokoládovou polevou a ozdobíme mandlí. Druhou část kytiček rozložíme na pracovní desku a nastříkáme na ně nutellu. Nakonec obě poloviny slepíme k sobě a necháme ztuhnout na chladném místě.