Postup přípravy receptu Skořicové palačinky s jablky :
Dva bílky ušleháme do pěny, z ostatních vajíček, mouky mléka a cukru si připravíme palačinkové těsto, opatrně vmícháme ušlehané bílky. Jablka oloupeme a nakrájíme na slabé plátky, přidáme do těsta a smažíme palačinky. Zdobíme šlahačkou.