Použité suroviny receptu Skořicovo - kávová poleva:
1 lžička instatní kávy - granulek, ne uvařené
| půl lžičky mleté skořice
| 2 vanilkové cukry
| 350 g moučkového cukru
| 80 ml mléka
| špetička soli
| 120 g másla
Postup přípravy receptu Skořicovo - kávová poleva:
V malé misce rozetřeme granulky instantní kávy na prášek. Vmícháme sůl a skořici.
Změklé máslo vyšleháme, přimícháme směs kávy a koření a vanilkový cukr. Střídavě za stálého šlehání vmícháme moučkový cukr a mléko, až dosáhneme požadované konzistence.