Postup přípravy receptu Smažená jablka ve vinném těstíčku:
Z jablek vykrojíme jádřinec a teprve potom je oloupeme, aby se nerozpadla. Z mouky vína a vajíček umícháme těstíčko. Na plátky nakrájená jablka v těstíčku obalujeme a smažíme na rozpáleném oleji. Ještě horké obalujeme ve skořicovém cukru. Můžeme zdobit šlehačkou polévanou čokoládovou polevou a nebo jen s cukrem a se skořicí.