Postup přípravy receptu Sladké bramborové šišky:
Brambory uvaříme ve slupce v osolené vodě. Oloupeme a prolisujeme. Osolíme, přidáme mouku, vejce a zpracujeme. Hotové těsto rozdělíme na bochánky. Ty vyvalíme a nakrájíme na stejné dílky. Uvaříme v osolené vodě. Hotové šišky sypeme cukrem.