Postup přípravy receptu Slané bramborové placky s tvarohem:
Brambory uvaříme ve slupce. Potom je oloupeme a na struhadle nastrouháme.
Na vále k bramborům přidáme tvaroh, vejce, sůl, trochu červené papriky a hladkou mouku podle potřeby. Rukou vypracujeme těsto, ze kterého děláme menší placky. Placky smažíme na rozpáleném tuku.