Všechny suroviny zamícháme a necháme těsto 1 hodinu kynout. Vyválíme 2 šišky a dáme na pečící papír na plech nebo do formy. Necháme dalších 20 minut kynout. Potřeme vodou smíchanou s octem. Pečeme při 200C 5 min. a pak při 180 C 30-45 minut a ještě během pečení 2x až 3x potřeme.