Maso nakrájíme na nudličky, okořeníme solí a pepřem, na rozpálenou pánev dáme spolu s cibulí nakrájenou na polokolečka, orestujeme, přidáme na kostičky nakrájené rajče a na nudličky nakrájenou papriku chvíli restujeme, přidáme lžíci hořčice a lžíci kečupu a na kolečka nakrájené kys. okurky, zalijeme smetanou, necháme chvíli dusit, do změknutí masa, dle chuti dochutíme solí a pepřem.