Použité suroviny receptu Slepovaná ořechová kolečka:
250 g hladké mouky
| 250 g másla
| 250 g práškového cukru
| 250 g mletých ořechů
| 2 žloutky
| marmeláda
| Poleva:
| 100 g práškového cukru
| 100 g margarínu
| 20 g kakaa
| 1 lžíce mléka
Postup přípravy receptu Slepovaná ořechová kolečka:
V mouce rozdrobíme máslo, přidáme cukr, mleté ořechy, žloutky a vypracujeme těsto. Na pomoučeném vále těsto rozválíme a kulatou zoubkovanou formičkou vykrajujeme kolečka. Ukládáme na plech a upečeme ve vyhřáté troubě. Upečená a vychladlá kolečka spojujeme marmeládou a polejeme polevou.
Poleva: Všechno vaříme nad parou za stálého míchání do zhoustnutí.