Použité suroviny receptu Slzičky s mandlovým krémem:
Těsto: 250 g polohrubé mouky
| 150 g Ramy kostky
| 80 g moučkového cukru
| 20 g kakaa
| 1ks žloutku
| špetka skořice a muškátového oříšku
| Krém: 150 g Ramy kostky
| 50 g moučkového cukru
| 50 g mletých piškotů
| 50 g pražených strouhaných mandlí
| 1-2 lžíce rumu
| čokoláda na vaření
| sekané mandle na ozdobu
Postup přípravy receptu Slzičky s mandlovým krémem:
Mouku, Ramu, moučkový cukr, kakao a žloutek smíchejte. Přisypte špetku skořice a mletého muškátového oříšku a vypracujte v těsto. Z těsta vykrajujte slzičky a pečte ve středně vyhřáté troubě.
Krém si připravíte z piškotových drobečků, zvlhčených rumem. Smíchejte je s mandlemi a přidejte změklou Ramu utřenou s cukrem.
Slzičky slepujte vrstvou krému a zdobte čokoládou a sekanými mandlemi.
Fotky receptu Slzičky s mandlovým krémem:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!