Použité suroviny receptu Smažená cuketa s hermelínem:
1 střední cuketa
| 1 menší čínské zelí
| 200 g hermelínu
| dle chuti sójová omáčka
| na smažení rostlinný olej
Postup přípravy receptu Smažená cuketa s hermelínem:
Cuketu podélně rozpůlíme a nakrájíme na tenké plátky, čínské zelí pokrájíme na drobné nudličky.
Na pánvi rozpálíme rostlinný olej a nejprve osmahneme cuketu, asi po 3 minutách přidáme čínské zelí a obojí orestujeme. Zakápneme sójovou omáčkou a promícháme.
Porce rozdělíme na talířky a každou posypeme nastrouhaným hermelínem, který se krásně roztaví.
Fotky receptu Smažená cuketa s hermelínem:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!