Použité suroviny receptu Smažená vejce v bramborovém těstě:
500 g oloupaných brambor
| 120 g sýra Moravský bochník
| pepř, sůl
| 6 ks vajec natvrdo
| 2 ks vejce syrová /velká/
| 50 g hladké mouky
| 60 g strouhanky na obalení
| olej na smažení
Postup přípravy receptu Smažená vejce v bramborovém těstě:
Teplé vařené brambory prolisujeme a smícháme s nastrouhaným sýrem, pepřem, solí a 1 vejcem. Vařená vejce obalíme v mouce, těstíčku a strouhance. Vejce v bramborovém těstě smažíme dozlatova.
Fotky receptu Smažená vejce v bramborovém těstě:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!