Použité suroviny receptu Smažená zeleninová variace:
600 g obalovaných žampionů
| 600 g obalovaného květáku
| 600 g obalované brokolice
| 200 g listového salátu
| 200 g cibule
| 200 g oleje na smažení
| dresink:
| 50 g cukru
| 200 g sojové omáčky
| 20 g vinného octa
| 0,2 l červeného vína
| 20 g škrobové moučky
Postup přípravy receptu Smažená zeleninová variace:
Na rozehřátém oleji usmažíme květák, brokolici, žampióny a cibulku. Vše přendáme na velký talíř. Který dozdobíme listovým salátem. Na pánvi ohřejeme sojovou omáčku, přidáme cukr, vinný ocet, víno a zahustíme škrobovou moučkou. Tuto omáčku dáme do malé misky kterou umístíme doprostřed talíře.
Fotky receptu Smažená zeleninová variace:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!