800 g uvařených brambor
| trocha sádla
| 1 velká nakrájená cibule
| sůl
Postup přípravy receptu Smažené brambory:
Uvařené brambory nakrájíme na slabé plátky a osolíme. V trošce rozpáleného sádla osmažíme jemně pokrájenou cibuli s plátky brambor dozlatova. Smažené brambory podáváme samostatně nebo jako přílohu k masu.