Použité suroviny receptu Smažené nudle s kuřecím masem a kešu oříšky:
1 bílek
| 1 lžíce medu
| 1 lžíce sojové omáčky
| 2 kuřecí prsa
| 2 porce čínských nudlí
| 2 lžíce oříšků kešu
| 1 cibule menší
| 1-2 stroužky česneku
| 50 g kukuřice z konzervy
| 30 g sojových výhonků ze sklenice nebo konzervy
| olej
| pepř
| 1 lžíce škrobu
Postup přípravy receptu Smažené nudle s kuřecím masem a kešu oříšky:
Bílek promícháme se škrobem, medem a se sojovou omáčkou. Maso nakrájíme na nudličky a v medové marinádě necháme 2 hodiny. Uvaříme čínské nudle, scedíme a necháme okapat. Kešu oříšky nasekáme na hrubo a opražíme na suché pánvi. cibuli a česnek sloupneme a nakrájíme na jemno. Kukuřici a sojové výhonky zcedíme. Na oleji opečeme maso, výhonky, kukuřici, směs okořeníme a vše smažíme. Podáváme na nudlích a posypeme oříšky.
Fotky receptu Smažené nudle s kuřecím masem a kešu oříšky: