Na lžíci másla osmahneme lžíci hladké mouky a připravíme světlou jíšku. Zředíme troškou vývaru, prošleháme, zjemníme troškou mléka nebo smetany a povaříme cca 15 minut na hustou omáčku. Odstavíme a do horké a husté bešamelové omáčky vmícháme na drobné kostičky nakrájený tvrdý sýr. Necháme vychladnout. Listové těsto rozválíme natenko, nakrájíme obdélníky a naplníme je připravenou sýrovou hmotou. Důkladně zabalíme a taštičky zprudka osmažíme v rozpáleném oleji. Podáváme k dušenému špenátu.
Fotky receptu Smažené sýrové taštičky:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!