Z čočkové mouky a ostatních ingrediencí zalitých patřičným množstvím vody vypracujeme tužší těsto. Vyválíme a nakrájíme na čtverečky nebo trojúhelníčky. Drobně nakrájenou zeleninu osolíme a podusíme doměkka. Naplníme jí těstové taštičky, okraje pořádně přimáčkneme a na oleji smažíme dozlatova.