Postup přípravy receptu Smažené veky:
Sýr nastrouháme, salám i cibuli nakrájíme na malé kostičky. Vše dáme do misky a přidáme vejce, sůl, pepř, popřípadě pažitku, červenou papriku, peteželovou nať.
Pomazánkou potíráme veku a smažíme je na pánvi, pomazánkou směrem dolů.