Vložil: | Aniette |
Porcí: | 3 |
Doba přípravy: | 30 min |
Hodnocení: | Žádné hodnocení |
Počet hodnocení: | 0 |
|
|
Použité suroviny receptu Smaženky z hub:
40 dkg hub
| 5 dkg másla
| 20 dkg hladké mouky
| 4 vajíčka
| 0,25 l mléka
| 1 cibule
| špetka soli, pepře, kmínu
| trocha oleje na smažení
Postup přípravy receptu Smaženky z hub:
V kastrolku si na másle zpěníme nakrájenou cibulku. K ní dosypeme nakrájené hřiby, kmín a 15 minut dusíme. Podušené houby osolíme, opepříme a promícháme. Z vajíčka, mouky, mléka a soli uděláme řídké těstíčko, do kterého vmícháme vychladlé hřiby. Směs lijeme naběračkou do rozehřátého másla, utvoříme placičky a po obou stranách dozlatova opečeme. Podáváme se zeleninou. Dobrou chuť.
Fotky receptu Smaženky z hub:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!