Z mouky, másla, zakysané smetany a žloutku vypracujeme těsto.
Těsto rozválíme na hrubší plát 4 - 5 mm a formičkou vykrajujeme srdíčka nebo jiné tvary. Srdíčka pak potřeme bílkem a posypeme hnědým cukrem. Můžeme použít i bílý cukr krystal.
Smetanová srdíčka klademe na plech vyložený pečícím papírem a pečeme v troubě vyhřáté na 175 °C asi 10 minut dorůžova. Dáváme pozor, aby nezhnědly.
Smetanová srdíčka necháme trochu vychladnout a můžeme se do nich pustit.
Fotky receptu Smetanová srdíčka:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!