Vložil: | Hella |
Porcí: | 3 |
Doba přípravy: | 30 min |
Hodnocení: | Žádné hodnocení |
Počet hodnocení: | 0 |
|
|
Použité suroviny receptu Smetanové lečo:
4 ks zelené papriky
| 6 ks rajčat
| 1/4 l smetany na šlehání
| 1/4 l mléka
| 2 lžíce hrubé mouky
| na dochucení sůl,citron,cukr
Postup přípravy receptu Smetanové lečo:
Rajčata na povrchu křížem nařízneme, spaříme horkou vodou a slupky stáhneme. Papriky nakrájíme na proužky, rajčata na čtvrtky a dáme s trochou soli dusit do měkka. V mléce se smetanou rozmícháme mouku a za stálého míchání přilejeme k zelenině. Mícháme do zhoustnutí, podle chuti dosolíme, přidáme trochu cukru, zakápneme citron.šťávou. Smetanové lečo podáváme s houskovým knedlíkem nebo rýží.
Fotky receptu Smetanové lečo:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!