Postup přípravy receptu Smetanové marokánky s čokoládou:
Smetanu spolu s cukrem šleháme nad párou, postupně přidáváme po lžících mouku. Jak nám hmota zhoustne, přidáme máslo a zašleháme.
Poté přidáme kandované ovoce, rozinky, nasekané ořechy a mandle - celkem by to mělo být 20 - 30 g.
Na pečící papír nebo vymazaný a pomoučněný plech děláme placičky o průměru asi 5 cm a pečme dohněda.
Vychladlé smetanové marokánky můžeme ještě polít rozpuštěnou čokoládou a nechat zatuhnout.