Z bílků ušleháme pevný sníh a do něj zašleháme cukr a v horké vodní lázni mícháme tak dlouho, až nevznikne hustý krém. Krém necháme za občasného míchání vyhladnout a pak do něj vmícháme rozehřáté vychladlé máslo. Šlehačku ihned podáváme.
Fotky receptu Sněhová šlehačka:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!